Shan Shami Kebab Mix Микс Подправки Шами Кебаб 50гр
Цена: 4,50 лв.
Доставка: За сметка на купувача
Съдържание: кориандър, сол, червено чили, червен пипер, сушен лук, чесън, джинджифил, дафинов лист, черен кимион, черен пипер, зелен кардамон, кимион, карамфил, сминдух, аджван, малтодекстрин, соев протеин, тръстикова захар, масло от рапица, антиспичащ агент: силициев диоксид; Без консерванти и изкуствени оцветители. Подходящо за вегетарианци; Халал; Произведено в Пакистан; Рецепта за Кайма и Леща Пати; Необходими продукти: Телешко /Пилешко – 1кг, смляно/ кубчета, Дал Чана / Жълт нахут на половинаки-1чаша/200г., 3 Средни лука нарязани/250г., Джинджифилова паста-1с. л., Чеснова паста-2 с. л., Яйца-1-2 разбити, Гхи/Олио – 2-3 чаши/500г., Шан Шами Кабаб Микс – 1 пакет (използвайте по малко за средно люто); Начин на приготвяне: 1. Към каймата прибавете Дал чана, чесъна, лука, джинджифила, Шан микса и 8-10 чаши вода. Покрийте и гответе на слаб огън докато месото омекне и водата намалее 2. Когато е готово, около 2 чаши от течността трябва да остане в тенджерата. След това махнете и смесете с месото за да се получи гъста паста. Добавете яйцата и омесете добре. Направете 20 кръгли плоски Кабабс. 3. Загрейте Гхи/Олио и изпържете добре Кебабите от двете страни до кафеникаво. Предложения за сервиране: Сервирайте горещои Шами Кабабс с наанс/роти и Свежа салата и Разядка. Сервирайте 6-8 порции. За най-добри резултати. Опции за пълнене: Хай-накрая нарежете зелени чилита, зелен кориандър, мента и лук също могат да се смесят за плънка на всеки Кабаб. Сместа от каймата и лещата трябва да е влажна и мека, не попивайте. Ако някой от Кeбабите се развали добавете разбито яйце към сместа. За Наргиси Кабабс: Вземете допълнително 8 яйца, сварени и разполовени. 1. В горната рецепта за Шами Кабабс. Следвайте до точка 2 и направете 16 кюфтенца. Вземете всяко сварено яйце и го увийте в каймата за да се получи кръгла топка. 2. Тогава изпържете кабабите в горещо олио докато станат кафяви и хрупкави. |
Обява №152599
Преглеждания: 839
Добавена: 14 Февруари в 18:55Обновена: 21 Юни в 13:30
Подобни обяви