Shan Chapli Kabab Шан Чапли Кабаб Микс подправки за кебаб 100гр

Съдържание: Пшенично брашно, Сол, Червено Чили, Кориандър, Кимион, Джинджифил, Чесън, Сушен Лук, Семена от Нар, Черен пипер, Черен кимион, Канела, Дафинов Лист, Листа от Сминдух, Манго на прах, Каром, Лимонена Киселина, Захарна тръстика, Хидролизиран соев протеин, Рапично олио, Малтодекстрин, Силициев диоксид (Антиспичащ агент);
Подходящо за вегетарианци;
Халал
Без консерванти; Без изкуствени оцветители;
Произход: Пакистан
Рецепта: Чапли Кебап Нужни продукти: Мляно месо: 750г (600г месо+150г мазнина); Домати: 1-2 средни, белени, нарязани на тънки филийки; Лук: 3 средни глави, накълцани на ситно и смачкани; Зелени чилита: 4-6 средни, нарязани на ситно; Джинджифил паста 2 с. л.; Чесън паста – 3с. л.; Пресен кориандър – 3 с. л. нарязан; Яйца: 2, разбити; Олио за готвене – 500мл/3 чаши за пържене; Микс от подправки за кебап: 1 опаковка смесена с ½ чаща вода. Начин на приготвяне: 1. Смесете горните продукти с изключение на олиото и омесете добре. Оставете настрана за 30 минути. 2. С мокри ръце направете плоски и тънки кюфтета. Поставете тънко парче домат на всяко кюфте и пържете от двете страни докато станат златисто кафяви. Предложение за сервиране: Сервирайте топло със свежа зелена салата и Шан Тамаринд/ Зелена Разядка. Варианти за най-добър резултат: За по-богат вкус добавете 100-200г. телеки мозък и ½ чаша царевично брашно към горните продукти