Shan Bombay Biryani Шан Микс подправки Бомбай Биряни 120гр

Без консерванти и изкуствени оцветители;
Подходящо и за вегетарианци;
Съдържание: сол, червено чили, сушени сливи с костилки, семена от сминдух, семена от копър, куркума, канела, черен пипер, кимион, семена от черен кимион, дафинов лист, резене, кафяв кардамон, джинджифил, чесън, карамфил, папая на прах, малтодекстрин, хидролизиран соев протеин, лимонена киселина, тръстикова захар, рапично масло, естествен и изкуствен аромат на храна, силициев диоксид (антислепващ агент);
Рецепта Пилаф с месо и картофи; Необходими продукти: Месо от кокал-1 кг малки парчета, Басмати ориз -750 г., чеснова паста -1-2 суп. лъжици, джинджифилова паста-1-2 суп. л, лук 300 г-фино нарязан, картофи 250 гр обелени и нарязани на кубчета, домати 300 гр нарязани на кубчета, кисело мляко -200 г/1 чаша разбито кис. мляко, олио-175 мл/1 чаша,. 1 пакет Бомбай Биряни; Инструкции за готвене: Запъжете лука в горещо олио до златисто, добавете доматите и пържете докато олиото се отдели. Добавете месото, чесновата паста, джинджифиловата паста, кис. мляко, картофите и Шан Микса. Пържете 10 мин. Добавете вода (за телешко/агнешко 4 чаши, за пилешко 2 чаши). Покрийте и гответе на слаб огън докато месото омекне. След това усилете котлона и пържете докато олиото се отдели от соса. 3. Отделно: В 15 чаши / 3 литра гореща вода, разбъркайте в 3 суп. л Шах сол и накиснате ориза. Варете ориза, докато е ¾ приготвен. Дръпнете от огъня и изцедете.; 4. Разнесете половината ориз в тенджерата и добавете месо с къри отгоре. По желание добавете и оцветител.;
Загрейте олио и запържете лук до златисто и разсипете поравно върху ориза. Покрийте и гответе на слаб огън, докато ориза омекне (5-10 мин). Смесете, преди да сервирате! Съвет - Месо: Използвайте пaрчета гърди и плешки.;
Произведено в Пакистан