MDH Hyderabadi Biryani МДХ Подправка микс Хидерабади Бириани 50гр

Микс подправки за овче месо и ориз
Произход: Индия
Съдържание: Канела, Черен пипер, Кардамон семена, Червено чили, Карамфил, Зелен кардамон, Сушена кора от индийско орехче; Да се съхранява на сухо и хладно място; Алерген: Може да съдържа синап;
Рецепта: Ориз по Хидерабадски
Накиснете 200г почистен и измит ориз басмати за 30 минути във вода. Изпържете една голяма глава червен лук (90г) и 2 ск. Чесън в 30г мазнина за готвене. Добавете 150г месо нарязано на кубчета и го пържете, докато покафенее. В отделна тенджера сипете 5г Хидерабади масала и разбъркайте. Добавете ориза и бъркайте още 2 минути. След това, добавете вода двойно на обема на ориза, сложете капака на тенджерата и гответе, докато се изпари водата. Погледнете инструкциите за приготвяне на ориза и на опаковката